むき里芋を耐熱ボールに入れふんわりラップをして3分レンジにかけます。菜箸がスッと入ればOK固ければ2、3分追加して。

砂糖、みりん、塩、栗の甘露煮シロップを入れて、中火で混ぜながらよくまぜあわせ汁がらなくなったら
火を止めます。

栗を入れて出来上がり