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味付け油揚げ
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味付け油揚げ-レシピのメイン写真

味付け油揚げ

naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677

きつねうどんやいなりずし用に。
このレシピの生い立ち
年末年始の作り置きに⋈*。

きつねうどんやいなりずし用に。
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naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677

きつねうどんやいなりずし用に。
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材料

6枚分
  • 寿司用油揚げ 6枚
  • うすくちしょうゆ 15g
  • こいくちしょうゆ 15g
  • 砂糖 30g
  • みりん 10g
  • 水 100g
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作り方

  1. 1

    油揚げを熱湯にくぐらせる

  2. 2

    全ての材料をフライパンに入れて水分がなくなるまで煮る

  3. 3

    油揚げは重ならないように鍋に並べましょう

    • 味付け油揚げ作り方3写真
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naokoyyy
naokoyyy @cook_40117677
2023/12/31 04:29に公開
こんにちは!管理栄養士の直子です。現在は病院に勤務しながら、科学的な栄養バランスと臨床経験に基づいた「体に優しい日本の家庭料理」を世界に発信しています。私のレシピのこだわりは、すべての材料をグラム(g)単位で正確に計量すること。カロリーや塩分をきっちり管理して、誰でもプロの味と確かな健康効果を再現できるようにしています。特に、栄養を逃さず時短できる高圧調理やオーブン料理が得意です!シンプルで経済的、そして体がいきいきする本物の家庭料理を通して、皆さんの健康的で笑顔あふれる毎日を応援します。料理で一緒により良い生活を目指しましょう!
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油揚げ

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