チキンは塩コショウで下味つけて、フライパンで両面焼いて料理酒、粒ペッパーをふってレモン果汁を入れて焼く。

ほうれん草は茹でて、塩コショウして中華スープの素を入れて、胡麻油を入れて和えておく。

卵は塩コショウしてマヨネーズを入れて、よく混ぜて、フライパンにサラダ油を入れて炒り卵を作る。

人参はスライサーで千切りしてレンジでチンして、焼き肉のタレに絡めておく。

ご飯をどんぶりに入れて、焼いたチキン、炒り卵、ほうれん草、人参をのせて出来上がりです。