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大葉とチーズの揚げ豆腐
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大葉とチーズの揚げ豆腐-レシピのメイン写真

大葉とチーズの揚げ豆腐

マシャまめ
マシャまめ @cook_40098882

豆腐でダイエット！大葉とチーズを豆腐で挟んでヘルシーにタンパク質を取りましょう
このレシピの生い立ち
ダイエット料理を考えていて豆腐にチーズと大葉を挟みました。

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大葉とチーズの揚げ豆腐

マシャまめ
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材料

2人分
  • 揚げ豆腐 1丁
  • スライスチーズ 2枚
  • 大葉 5枚
  • 片栗粉 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • さとう 小さじ1
  • ネギ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    揚げ豆腐の真ん中に切れ目を入れ中にスライスチーズ半分と大葉一枚をはさみます

    • 大葉とチーズの揚げ豆腐作り方1写真
  2. 2

    片栗粉を両面にまぶしていきます

    • 大葉とチーズの揚げ豆腐作り方2写真
  3. 3

    ごま油大1を入れ豆腐を中火で炒めます

    • 大葉とチーズの揚げ豆腐作り方3写真
  4. 4

    豆腐を裏返して弱火で炒めます

    • 大葉とチーズの揚げ豆腐作り方4写真
  5. 5

    しょうゆ、さけ、みりん、さとうを混ぜ合わせて豆腐にかけます。

    • 大葉とチーズの揚げ豆腐作り方5写真
  6. 6

    豆腐にタレを絡めたらネギを散らします。

    • 大葉とチーズの揚げ豆腐作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り付けたら出来上がりです

    • 大葉とチーズの揚げ豆腐作り方7写真

コツ・ポイント

揚げ豆腐を使ってダイエット料理しそが美味しさをそそります。

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マシャまめ
マシャまめ @cook_40098882
2023/12/21 06:46に公開
2児のママです。料理は得意ではありませんが、クックパットみて、作るのが楽しくなり娘と二人で作ってまーす。沖縄人なので沖縄料理をたまに、載せています。(^○^)
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このレシピのキーワード

ねぎ 大葉 片栗粉 厚揚げ スライスチーズ

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