大根のチーズ焼き
おとhana @cook_40120792
大根を薄味に煮て常備すると、いろいろとリメイクできて、時短便利です
このレシピの生い立ち
大根煮物の薄味作り置きを大量に作って見たらいろいろとリメイクできました
大根のチーズ焼き
大根を薄味に煮て常備すると、いろいろとリメイクできて、時短便利です
このレシピの生い立ち
大根煮物の薄味作り置きを大量に作って見たらいろいろとリメイクできました
アプリでひらく作り方
- 1
1cm厚のイチョウ切りした大根をヒタヒタの水から柔らかく茹でる。茹で上がったら湯切りして、めんつゆを加え５分位煮詰める。
- 2
この時点でたべれます。
チーズ焼き用の分はお好みの量を使います。 - 3
リメイクします。マヨネーズで焼いた大根にポン酢を加え煮詰めてチーズと青みを散らして完成
- 4
甘めが好みの場合
みりんや砂糖を足してみてください - 5
レシピID21642351
お弁当用リメイク
大根のカレーソテーもできます
コツ・ポイント
焼くとき大根の味が濃い目でしたらポン酢無しで良いと思います。
また、お弁当にも入れられます
つくれぽ
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