アップルファイバースポンジケーキ
きめやか美研 @kimeyakabiken
電子レンジで簡単にホールケーキのスポンジが作れる!小麦粉無しのグルテンフリー! カロリーも抑えられる!
このレシピの生い立ち
スポンジケーキをグルテンフリーで作り、なおかつカロリーも抑えることができます。
アップルファイバーのよい渋みもあるスポンジケーキです。生クリームやフルーツとよく合います。
アップルファイバースポンジケーキ
電子レンジで簡単にホールケーキのスポンジが作れる!小麦粉無しのグルテンフリー! カロリーも抑えられる!
このレシピの生い立ち
スポンジケーキをグルテンフリーで作り、なおかつカロリーも抑えることができます。
アップルファイバーのよい渋みもあるスポンジケーキです。生クリームやフルーツとよく合います。
アプリでひらく作り方
- 1
直径12cmのシリコン型に粉類を混ぜ、卵と水を加えてよく混ぜる。
- 2
表面を平らにならす。
- 3
電子レンジ500Wで6分加熱する。
- 4
キッチンペーパーでケーキを包み水分を吸わせる。
- 5
アップルファイバー（きめやか美研）サステナブルなりんご食物繊維。りんごジュースの副産物を乾燥、微粉末化。
-
- 6
ラカンカの香り（きめやか美研）カロリーゼロ、糖類ゼロの植物性甘味料。砂糖の３倍の甘さ。黒糖に似た風味。
-
- 7
サイリウム（きめやか美研）糖質ゼロの食物繊維。なめらかな超微粉・匂いの少ないタイプ。
-
コツ・ポイント
小さめの卵２個使用したので大きい卵なら水分を減らします。加熱したらすぐにキッチンペーパーにうけて水分をふき取ります。
7701529 ケーキ
7699467 生クリーム
つくれぽ
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