フライパンにニンニクを半分に切ったものとオリーブオイルを入れてサーモンを並べて火にかける

ある程度火が通ってきたらスライスしたズッキーニ・バジル・白ワインを加えて蓋をし、弱火でじっくり火を通す

火が通ったら粉チーズと黒コショウを振り掛ければ完成！