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♦野菜たべよう♦にらとしめじのポン酢かけ
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♦野菜たべよう♦にらとしめじのポン酢かけ-レシピのメイン写真

♦野菜たべよう♦にらとしめじのポン酢かけ

守谷市公式キッチン
守谷市公式キッチン @moriya_city

✿ヘルスメイト おすすめレシピ✿
火を使わず、レンジでかんたん、時短料理!
このレシピの生い立ち
健康づくりを目的に、食育活動をしているヘルスメイトさんが伝えたい「からだ喜ぶヘルシーレシピ」
♢野菜たっぷり・塩分ほどほど・バランスよく食べよう♢
【1人分】 エネルギー 25kcal 塩分 0.6g 野菜量 50g
@保健予防課 

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材料

4人分
  • にら 2束
  • しめじ 160g
  • ポン酢しょうゆ 大さじ2
  • かつお節 少量
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作り方

  1. 1

    にらは5cm長さに切り、しめじは石づきを除いてほぐす。

  2. 2

    耐熱皿に1.を入れて、ラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分30秒~3分加熱する。

  3. 3

    粗熱がとれたら水気を軽く絞って器に盛り、ポン酢しょうゆをかけて削りかつおをのせる。

コツ・ポイント

塩分控えめ、たっぷりきのこの食物繊維で生活習慣病予防♪

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守谷市公式キッチン
守谷市公式キッチン @moriya_city
2024/03/11 04:49に公開
守谷市公式キッチンへようこそ!人気の給食メニューや、からだがよろこぶヘルシーメニュー、認知症を予防するレシピなどを幅広く取り揃えています。お子様に栄養バランスの良い食事を作ってあげたい方、毎日の食卓をもっと楽しくしたい方、シニアになっても健康的な食生活を送りたい方、必見です。毎日の食卓に、おいしさと笑顔を。
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このレシピのキーワード

ニラ シメジ かつお節

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