にんじんは皮を剥いて細かいみじん切りにする。

米を研いで分量の水を入れ、1時間浸水させる。

ブイヨンキューブを乗せてその上からにんじんを満遍なく敷き詰め、さらにその上にバターを乗せて炊飯する。

炊けたら全体を均一に混ぜてお皿に盛って完成。