もっちもち！チーズボール

Name: もっちもち！チーズボール
Yield: 約16個
Cuisine: 日本語
Ingredients: A薄力粉 100ｇ; Aベーキングパウダー 小さじ1; A粉チーズ 20ｇ; B切り餅 2個; B牛乳 大さじ4; Bにんじんチップ 18ｇ; 卵 1個; ピザ用チーズ 50ｇ

国産野菜nacona @nacona

お家にあるお餅で簡単にアレンジ！
このレシピの生い立ち
お正月で余ったお餅を美味しくアレンジできないか考え、一口サイズで食べやすいサイズに仕上げました。
にんじんチップを入れることで、栄養も摂りながらおやつ感覚で食べれます♪

もっちもち！チーズボール

国産野菜nacona @nacona

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材料

約16個

A薄力粉 100ｇ
Aベーキングパウダー小さじ1
A粉チーズ 20ｇ
B切り餅 2個
B牛乳大さじ4
Bにんじんチップ 18ｇ
卵 1個
ピザ用チーズ 50ｇ

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作り方

1

ボウルにAを入れて、ホイッパーで混ぜる。
2

別のボウルにBを入れて600ｗのレンジで2分程度加熱し、木べらでなじむまでよく混ぜる。
3

②に卵を加えてよく混ぜる。
4

①に③とピザ用チーズを入れて、全体が混ざるまでよく混ぜひとまとまりにする。
5

16等分して丸め、オーブンシートを敷いた天板に間隔をあけて並べる。
6

180～190度に予熱したオーブンで15～20分程度焼く。

コツ・ポイント

⑤で丸める際に、手にサラダ油をつけながら丸めると綺麗にまとまります。
焼き時間と温度はオーブンによって違うので、様子を見ながら調整してください。

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つくれぽ

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国産野菜nacona @nacona

2024/01/11 08:19に公開

naconaは「菜(な)」を「粉(こな)」にして野菜を食べるという意味を込めて作った三笠産業株式会社のブランドです。【オンラインストア】https://www.benriyasai.jp/【Instagram】https://www.instagram.com/mikasa.yasaipowder/【X（旧Twitter）】https://twitter.com/benriyasai

このレシピのキーワード

にんじん切り餅ピザ用チーズ牛乳薄力粉卵

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