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おばあちゃん家の長芋のお通し☆
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おばあちゃん家の長芋のお通し☆-レシピのメイン写真

おばあちゃん家の長芋のお通し☆

鳥居屋
鳥居屋 @cook_40424296

すぐ出来て、さっぱり簡単!お待たせしません♡
このレシピの生い立ち
いつもは、ワサビ醤油で食することが多い長芋を、彩りキレイな梅肉でさっぱりと作ってみたくて。

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いつもは、ワサビ醤油で食することが多い長芋を、彩りキレイな梅肉でさっぱりと作ってみたくて。

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鳥居屋
鳥居屋 @cook_40424296

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いつもは、ワサビ醤油で食することが多い長芋を、彩りキレイな梅肉でさっぱりと作ってみたくて。

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材料

4人分
  • 長芋 20センチ
  • 梅干し 2個
  • 焼き海苔 全形1枚
  • めんつゆ 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    長芋は薄切りにして、千切りにします。

  2. 2

    ①に叩いた梅干しと細かくした焼き海苔、めんつゆを入れてかき混ぜたら出来上がりです。盛り付けたら、あおさを少しトッピング!

    • おばあちゃん家の長芋のお通し☆作り方2写真

コツ・ポイント

焼き海苔を細かくちぎることです。

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鳥居屋
鳥居屋 @cook_40424296
2024/01/10 06:45に公開
記憶に残る料理を記録したい!料理を通して想い出を振り返られたら、幸せですd( 〃▽〃)( 〃▽〃)
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このレシピのキーワード

海苔 梅ぼし 山芋

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