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地鶏生姜長ネギの炊き込みご飯
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地鶏生姜長ネギの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

地鶏生姜長ネギの炊き込みご飯

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362

雑穀、生姜、長ネギ、体あったまるヘルシーレシピ!簡単!美味しい!満足ときたら作るでしょう!
このレシピの生い立ち
もち麦を入れた炊き込みごはんはべちゃつかないから好き!

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地鶏生姜長ネギの炊き込みご飯

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362

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材料

  • 雑穀 下記記載
  • 米
  • 白米
  • もち麦
  • 長ネギ
  • 生姜
  • 人参
  • 出し昆布
  • 白だし
  • 水
  • 鶏ガラ
  • 鶏
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作り方

  1. 1

    雑穀米1合
    白米1合
    もち麦1合

    • 地鶏生姜長ネギの炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    長ネギ1本
    生姜好きなだけ
    人参
    出し昆布あれば

    • 地鶏生姜長ネギの炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    白だし大1+水=300 (2回)
    鶏ガラ小1+水=200

  4. 4

    地鶏はフライパンでソテーして炊き上がりに混ぜる。手間省きならそのまんま入れてもオッケー!

    • 地鶏生姜長ネギの炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    完成です。

    • 地鶏生姜長ネギの炊き込みご飯作り方5写真

コツ・ポイント

雑穀と生姜と長ネギ
薬味を入れた炊き込みご飯!

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虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362
2024/01/08 11:47に公開
毎日の食卓を虹色に染めるにこりのキッチンへようこそ簡単。時短。節約。沖縄料理。腹膜透析中→腎臓に優しいレシピ。を展開中!!遊んでってね。いつもいいね!と優しく応援ありがとうございます。超絶嬉しいです。皆様とのつながりを大切にクックパッドを楽しみたいです。
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このレシピのキーワード

ご飯 鶏肉 にんじん もち麦 雑穀 しょうが 鶏ガラ 長ネギ 米

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