シチューのリメイク!マカロニグラタン

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
ホワイトシチューやビーフシチュー、カレーが残ったら、次の日は、茹でたマカロニを加えてグラダンにリメイク!
このレシピの生い立ち
少しだけホワイトシチューが残ってしまいました。私が食べちゃおうと思いましたが、次の日のおかずにしようかな。グラダンにリメイクしてと小さめのココットよ一品に♪
シチューのリメイク!マカロニグラタン
ホワイトシチューやビーフシチュー、カレーが残ったら、次の日は、茹でたマカロニを加えてグラダンにリメイク!
このレシピの生い立ち
少しだけホワイトシチューが残ってしまいました。私が食べちゃおうと思いましたが、次の日のおかずにしようかな。グラダンにリメイクしてと小さめのココットよ一品に♪
作り方
- 1
ホワイトシチューの残りです。ビーフシチューやカレーの残りでも!
- 2
熱湯に塩を加えて、マカロニの袋に書いてある時間、茹でる。
- 3
シチューに茹でたマカロニを加えて、一煮立ちさせる。
- 4
オリーブオイルを耐熱皿に塗り、グラタンの材料を加える。
- 5
ピザ用チーズを加え、オリーブオイルを回しかける。
- 6
魚焼きグリルやオーブン、トースターでチーズに焼き色が付くまで焼く。
- 7
パセリやバジルがあれば添えて完成!なくてもいいです。
コツ・ポイント
残ったシチューは、ホワイトシチュー、ビーフシチュー、カレー、何でもいいです。マカロニを茹でて、シチューに加えて再加熱したら、耐熱皿に注ぎ、チーズを加えて焼くだけです。
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