天ぷら粉の残りで！カンタン白ネギ焼
ヨヨヨッキー @cook_40426899
余ってしまいがちな天ぷら粉の残りを使って、カンタンネギ焼き★
このレシピの生い立ち
近日に、天ぷらを久々にしたが、案の定粉が余ってしまい、どうにかしたかったので
天ぷら粉の残りで！カンタン白ネギ焼
余ってしまいがちな天ぷら粉の残りを使って、カンタンネギ焼き★
このレシピの生い立ち
近日に、天ぷらを久々にしたが、案の定粉が余ってしまい、どうにかしたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
白ネギ（輪切り）・こんにゃくを細かく切っておく
買ってきたタコブツと一緒に準備しておく -
- 2
天ぷら粉に少しずつ水をまぜながら泡立て器で混ぜる
混ぜ合わせられたら、たまご・白だし・昆布茶を入れて混ぜ合わせる -
- 3
1を入れて、生地と具を混ぜてタネを作る
-
- 4
フライパンにオリーブオイルをしき、タネを丸く整えながら入れる
-
- 5
片面5-6分ずつ、様子見ながら焼く
（焦げないように様子見て、調整する） -
- 6
醤油ソースや、マヨネーズを塗って、出来上がり
-
コツ・ポイント
生地は水の量見て調整しながら入れる
少しサラサラ気味かな？くらいがベスト
昆布茶はなくてもいいが、あった方がネギ焼きなので生地に旨みが加わる
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