コクあま♡はちみつくるみ味噌餅

Name: コクあま♡はちみつくるみ味噌餅
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 丸餅 2個; 水 適量; くるみ 15g; 味噌 小さじ2; はちみつ 小さじ2

5分で完成！レンジで作れてとっても簡単。とろ～っとお餅に味噌＆はちみつのあまじょっぱさとくるみの香ばしさがたまらない♡
このレシピの生い立ち
手軽にお餅をアレンジしたくて、レンジでできるレシピを考えました。大好きなくるみたっぷりのくるみ味噌にしました。

コクあま♡はちみつくるみ味噌餅

管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

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材料

2人分

丸餅 2個
水適量
くるみ 15g
味噌小さじ2
はちみつ小さじ2

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作り方

1
くるみを砕きながら、味噌、はちみつを混ぜ合わせる。
2
丸餅を耐熱容器に入れ、ひたひたの水を加えて、ラップをせずにレンジ600Wで1分半～2分加熱する。
3
餅を皿にのせ、1をのせる。

コツ・ポイント

・くるみの砕き加減はお好みで調整してください。

・甘めの味噌を使用するのがおすすめです。
お使いの味噌に合わせて量は調整してください。

・角餅でも同様に作れます。

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つくれぽ

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管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

2024/01/11 12:15に公開

◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ簡単おいしい彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/

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