炒めて簡単 すぐできるピラフ
岩手のまま @cook_40063611
息子が作ってくれたのが、美味しかったので、教えてもらって作りました。
このレシピの生い立ち
簡単にできるピラフを知ることができて、よかったです。
炒めて簡単 すぐできるピラフ
息子が作ってくれたのが、美味しかったので、教えてもらって作りました。
このレシピの生い立ち
簡単にできるピラフを知ることができて、よかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
材料をミジン切りにする。
- 2
にんにく ひとかけをミジン切りにする。
- 3
にんにくをバターで炒め、
バターににんにくの香りを移す。 - 4
ミジン切りにした、玉ねぎ、人参、を入れ炒め
しんなりさせる。 - 5
輪切りにしたウインナー、を追加してウインナーがカリッとするまで炒める。
- 6
次に酒を大3加る。
次に 細く輪切りにしたピーマンを加えて クタッとするまで炒める。 - 7
味を整える為に、塩、胡椒 少々ふりかける。
おなじ、フライパンにごはんを 3合ほど加え、切るように炒める。火を止めて様子 - 8
次に、水を大3加えて、火をつけたまま、お米全体が、しっとり、ふっくらしたら完成！
水3を加えたら、ピラフっぽくなりました - 9
最後にお好みで、ブラックペッパーをかけるのも 美味しいです。
コツ・ポイント
炒飯をフライパンで作っていましたが、お店で頂くようなピラフを簡単に 作ることができました！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21651247
