パパこし餡で作るお汁粉
お正月に作るお汁粉
既製品のこし餡で簡単に作れます
子供達に大好評
このレシピの生い立ち
お正月シリーズ
お餅シリーズ
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- 1
こし餡に同量の水を加え溶かします
（メーカーの分量があればそちらでお願いします） - 2
砂糖、塩を加え、沸騰したら弱火から中火の間にして5分煮詰めて完成
-
- 3
餅は魚焼きグリルにアルミを敷き（剥がしやすくなる）我が家は5分。途中裏返す
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ID 21652815
コツ・ポイント
・こし餡の種類によって砂糖はなくても大丈夫です（今回は甘みを抑えた餡を使用しました）
・あんこはゴムベラで焦げないように掻き回しながら煮詰める
・必要以上に煮詰める必要はありませんが、沸騰させただけだと水っぽい（好みの人はこのままでどうぞ）
料理大好き 家族のための料理作ってます。ラーメンが一番だいすきですが、和洋中ジャンルにこだわらず色々作っています。パパラーメンなど名前の頭にパパをつけているのは、父親が作っていると言う意味ではなく、子供から「パパ〜作って」のパパです。料理を子供に求められるって幸せそのものです。うつ病寄り添いレシピは自分の為に、そして、同じ悩みを持つ方やその家族の為に作っています
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