手作りスイートチリソース

むらきんぐ
むらきんぐ @cook_40305924

使いたいときにすぐ作れるスイートチリソース。これなら余らせることなく使いきれます♪
このレシピの生い立ち
チリソースを使いたかったのですが、家になかったので作りました。

手作りスイートチリソース

使いたいときにすぐ作れるスイートチリソース。これなら余らせることなく使いきれます♪
このレシピの生い立ち
チリソースを使いたかったのですが、家になかったので作りました。

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材料

  1. お酢 大さじ3
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 粉唐辛子(豆板醤でも) 小さじ1程度
  4. にんにくチューブ 小さじ1程度
  5. 片栗粉 小さじ1/3程度

作り方

  1. 1

    材料をすべてよく混ぜて、レンジでチンします。よく混ぜてとろみがついたら完成。

コツ・ポイント

片栗粉は下に沈殿しやすいので、よく混ぜたらすぐにレンジでチンしてください。とろみが不要なら片栗粉は入れなくてもいいです。

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日々の料理の覚書。オシャレな写真やレシピはありません。分量も感覚なので、ご容赦ください……m(._.)mモットーは、節約・かさ増し・もったいない。皆様つくれぽありがとうございます!タイミングがあわずお返事等ができずすみません!
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