味付け塩だけ!干し芋の炊き込みご飯

*実月*
*実月* @mitsuki_recipe

干し芋アレンジ!炊飯器任せでまな板・包丁も不要。作業は5分!究極に材料を減らしたさつまいもごはん。やさしい甘さでほっこり
このレシピの生い立ち
干し芋って優しい甘さ過ぎてなんか物足りない…おいしくないわけじゃないんだけど…固くて1歳半にあげたらよだれまみれになった(泣)ということがあったので、
さつまいもご飯が大好きなので、炊き込んでみたらこの甘さと食感がとてもよく家族にも好評。

味付け塩だけ!干し芋の炊き込みご飯

干し芋アレンジ!炊飯器任せでまな板・包丁も不要。作業は5分!究極に材料を減らしたさつまいもごはん。やさしい甘さでほっこり
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干し芋って優しい甘さ過ぎてなんか物足りない…おいしくないわけじゃないんだけど…固くて1歳半にあげたらよだれまみれになった(泣)ということがあったので、
さつまいもご飯が大好きなので、炊き込んでみたらこの甘さと食感がとてもよく家族にも好評。

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材料

4人分
  1. 2合
  2. 小さじ1.5
  3. 干し芋 100g
  4. くろごま あれば適宜
  5. (お好みで)バター 10g

作り方

  1. 1

    米を研ぐ。

  2. 2

    炊飯器に米・水・塩を入れてひと混ぜする。
    干し芋をのせて普通に炊飯する。

  3. 3

    炊き上がり。
    しゃもじで芋を食べやすい大きさに分ける。

  4. 4

    【味変】バターを入れるのもおいしいです!

  5. 5

コツ・ポイント

芋の上に米ができるだけ乗らないようにしてください。
干し芋は水分を吸うので、水量は少し多めが良いと思います。固めのが好きな方でも目盛りちょうどがおすすめ。
はずれな干し芋に当たった時にもぜひ。

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\段取り上手で あなたの時間をもっと自由に/◆平日帰宅後は20分でほかほかごはん◆週末はこだわりごはんとプチ贅沢おやつ♪◆安食材・シンプル調味料できちんとおいしく効率化を愛する3児(9・5・2)ワーママ。白目剥きながら育児してますが、自分時間は絶対にあきらめない!*食生活アドバイザー/レシピ本掲載・コンテスト受賞多数*
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