ツナ缶とブロッコリーの卵炒め
ブロッコリーは火を入れても、とても美味しいです
ツナ缶と合成で美味しさ間違いなし❢
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニュー
作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れる
- 2
卵の入ったボウルにツナ缶を油ごと入れる
塩、ブラックペッパーも加え、卵をときながら全体を馴染ませる - 3
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火で温める
- 5
ブロッコリーを軽く炒める
全体的に油が回ったら、ブロッコリーを広げ、炒め焼にする - 6
フライパンにボウルのものを入れ、中火でブロッコリーを包み込む様に、回りから炒める
- 7
全体的に馴染んだら火を止めて完成
コツ・ポイント
卵に火を入れ過ぎると固くなってしまいますので、少し柔らかいかな？
位が丁度良いです
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