染み豆腐の間にひき肉をいれるのが我が家の筑前煮☆です(*^^*)このレシピの生い立ち祖母から教わりました(*^^*)
鍋に鶏肉を炒めたら、次に竹の子、人参、蓮根、里芋いれ煮たたせたら、椎茸、こんにゃく、昆布、染み豆腐をいれて、煮ます☆
ある程度煮たら、めんつゆをいれ味を整えたら出来上がり(*^^*)
染み豆腐の間にひき肉を挟み、めんつゆだけで煮るから超簡単☆
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