柚子が優しい♪白菜のとろみスープ

柚子が優しい♪白菜のとろみスープ-レシピのメイン写真

柚子が優しい♪白菜のとろみスープ

直ちゃん先生 @cook_40062765

少し疲れぎみの胃腸に優しい、ほのかに柚子の香のとろみスープです。身体も心も温まります。
このレシピの生い立ち
疲れた胃腸、身体にいいスープを作ろうと思いました(*^^*)

少し疲れぎみの胃腸に優しい、ほのかに柚子の香のとろみスープです。身体も心も温まります。
このレシピの生い立ち
疲れた胃腸、身体にいいスープを作ろうと思いました(*^^*)

もっと読む

柚子が優しい♪白菜のとろみスープ

直ちゃん先生 @cook_40062765

少し疲れぎみの胃腸に優しい、ほのかに柚子の香のとろみスープです。身体も心も温まります。
このレシピの生い立ち
疲れた胃腸、身体にいいスープを作ろうと思いました(*^^*)

少し疲れぎみの胃腸に優しい、ほのかに柚子の香のとろみスープです。身体も心も温まります。
このレシピの生い立ち
疲れた胃腸、身体にいいスープを作ろうと思いました(*^^*)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

材料

白菜 600g
人参 6cm
薄切りベーコン 150g
【スープ】
水 1200ml
白だし 50ml
醤油大さじ3
みりん大さじ1
塩小さじ1
鶏ガラスープ小さじ3
胡椒 10ふり
小さい柚子 1個
【水溶き片栗粉】
片栗粉大さじ2
水 40ml

レシピを保存

作り方

1
白菜は写真の様に切ります
2
人参も3cmに切ったら半分に切り、3mm位の厚さで写真の様に切ります
3
ベーコンは1cm間隔に切ります
4
【スープ】の材料で胡椒と柚子以外の全てを入れて火にかけます
5

白菜、人参、ベーコン全て入れて白菜がしんなりするくらいまで煮ます
6
柚子の皮をむいて細く切り入れます。中身の実は絞り柚子の果汁を入て混ぜます
7
【水溶き片栗粉】を回し入れ混ぜます。いい感じでとろみがつきます。
8
胡椒で味を整えて出来上がりです

コツ・ポイント

柚子の皮をむいたら、果汁も絞って入れてしまいます

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？直ちゃん先生さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

柚子が優しい♪白菜のとろみスープ

つくれぽを送る

つくれぽについて

レシピを保存

直ちゃん先生 @cook_40062765

2024/01/11 13:11に公開

普段は仕事をしていて夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですw皆さんのレポはとても嬉しいです❤いつもありがとうございます😄

もっと読む

このレシピのキーワード

スープ白菜片栗粉にんじんベーコンゆず

似たレシピ

その他のレシピ