煎り豆腐(●白和え●温かVersion)

煎り豆腐(●白和え●温かVersion)-レシピのメイン写真

煎り豆腐(●白和え●温かVersion)

753和み四つ葉♪ @753nagomi428

埼玉県狭山市

簡単、楽々Cookingで「小鉢一品」
このレシピの生い立ち
普段の白和えを温かいVersionで
秋〜冬は我が家の定番小鉢を
市販の五目ひじき煮で簡単に
作りました。

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このレシピの生い立ち
普段の白和えを温かいVersionで
秋〜冬は我が家の定番小鉢を
市販の五目ひじき煮で簡単に
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煎り豆腐(●白和え●温かVersion)

753和み四つ葉♪ @753nagomi428

埼玉県狭山市

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普段の白和えを温かいVersionで
秋〜冬は我が家の定番小鉢を
市販の五目ひじき煮で簡単に
作りました。

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市販の五目ひじき煮で簡単に
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材料

3人分

ゴマ油小さじ2
人参いちょう切り 30g
小松菜 30g
市販の五目ひじき煮 1パック120g
絹豆腐 1パック 150g
塩麹一つまみ
香り醤油小さじ半分

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作り方

1
小鍋にゴマ油を加え中火で
人参、小松菜の茎部分を
炒めて「しんなり」したら
市販の五目ひじき煮を加え炒める
2
絹豆腐を加えマッシャー
で潰しながら和え更に炒めてる
3
全体的に火が通ったら
小松菜の葉の部分を加えて
1〜2分、再加熱して
4
出来上り♪
5
和・定食仕立てで
塩麹づけしたサンマ
大根おろし(猫型)
とまと玉ねぎポン酢和え
大葉添え緑茶で
頂きました。

コツ・ポイント

マッシャーが無い時は
ザルで裏ごし
またはジッパー袋に入れて
揉んで滑らかに仕上げる

絹豆腐→木綿豆腐に替えて
かさ増ししてもGOOD！！

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753和み四つ葉♪ @753nagomi428

2024/01/12 05:09に公開

埼玉県狭山市

家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月～両親の介護★2023年6月7日母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康＆食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭ﾊﾞﾗﾝｽでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m

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このレシピのキーワード

白和えひじき小松菜にんじんこうじ絹ごし豆腐

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