簡単!アボカドのわさびマヨサラダ

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

熟れて食べ頃のアボカドを使って♪切って混ぜて盛り付けるだけの簡単で美味しいサラダです。
食パンにのせても美味しいです。
このレシピの生い立ち
丁度食べ頃に熟れたアボカドがあったのでわくわくしながらちょっと和風なサラダを作りました

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材料

  1. アボカド 2つ
  2. レモン果汁 大さじ1
  3. 黒胡椒 5ふり
  4. 白胡麻 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 醤油 大さじ1
  7. わさびチューブ 3cm
  8. 刻み海苔 お好み

作り方

  1. 1

    アボカドは縦に包丁を入れ、半分にします。種を取り除き皮を剥き写真の様に切りレモン汁をかけて混ぜます。

  2. 2

    黒胡椒、白胡麻、マヨネーズ、醤油、マヨネーズ、を入れて混ぜます。

  3. 3

    盛り付けて刻み海苔をのせたら出来上がり

コツ・ポイント

なるべく熟れたアボカドを使うと美味しく仕上がります

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レシピ作者

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765
に公開
普段は仕事をしながらで夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですwなので日々クックパッドは私の料理手帳で作りながら更新もしています。皆さんのレポはとても嬉しく次の活力源です❤ありがとうございます
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