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蜂蜜レモンの消費。胡瓜と海老のマリネ。
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蜂蜜レモンの消費。胡瓜と海老のマリネ。-レシピのメイン写真

蜂蜜レモンの消費。胡瓜と海老のマリネ。

さとのほっと一息。
さとのほっと一息。 @cook_40384615

蜂蜜レモンをソーダで割ったり、白湯で割ったりしています。マリネに使うとさっぱり食べられて美味しいです。
このレシピの生い立ち
蜂蜜レモンの消費に作りました。好みで玉ねぎのみじん切りを入れてください。

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蜂蜜レモンの消費に作りました。好みで玉ねぎのみじん切りを入れてください。

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さとのほっと一息。
さとのほっと一息。 @cook_40384615

蜂蜜レモンをソーダで割ったり、白湯で割ったりしています。マリネに使うとさっぱり食べられて美味しいです。
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蜂蜜レモンの消費に作りました。好みで玉ねぎのみじん切りを入れてください。

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蜂蜜レモンの消費に作りました。好みで玉ねぎのみじん切りを入れてください。

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材料

  • きゅうり 2本
  • 蜂蜜レモン 3枚
  • 蜂蜜レモンのつけ汁 大さじ1
  • 海老 15尾
  • らっきょう酢 大さじ2
  • 胡椒 適宜
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにする。

  2. 2

    蜂蜜レモンのレモンをみじん切りにする

  3. 3

    1.2.茹でた海老、らっきょう酢、胡椒、蜂蜜レモンの漬け汁、オリーブオイルを入れて和える。

    • 蜂蜜レモンの消費。胡瓜と海老のマリネ。作り方3写真

コツ・ポイント

レモンの薄切りに同量の蜂蜜を入れると蜂蜜レモンになります。

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さとのほっと一息。
さとのほっと一息。 @cook_40384615
2024/01/09 05:34に公開
お菓子作り、甘さ控えめが好きです。幼少の頃から料理番組が大好きでした。NHKきょうの料理や母から教えてもらったレシピに自分なりのアレンジを加えたものもあります。あとはよく作っているレシピの備忘録です。6歳2歳の母です。しがない助産師です。stand.fmでたまーにラジオパーソナリティしてます。ほぼ自分用です。優しい素直な気持ちで作ると何でも美味しくできる気がします。
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このレシピのキーワード

マリネ エビ キュウリ

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