バレンタインにピッタリ生チョコケーキ

あめちゃんカリー
あめちゃんカリー @cook_40427929

4つの材料で作る,寒い時期にピッタリ生チョコケーキです。バレンタインにもピッタリです。

このレシピの生い立ち
我が家のバレンタインディナーの後に出るデザートです。

バレンタインにピッタリ生チョコケーキ

4つの材料で作る,寒い時期にピッタリ生チョコケーキです。バレンタインにもピッタリです。

このレシピの生い立ち
我が家のバレンタインディナーの後に出るデザートです。

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材料

  1. 生クリーム 250ml
  2. チョコ 250g
  3. ★米油又はサラダ油 20g
  4. 市販のロールケーキ又はカステラ(役4枚〜5枚ぐらい) 160g

作り方

  1. 1

    ロールケーキクッキングシート敷いた容器に入れてコップで押します。

  2. 2

    生クリームとチョコ火にかけてチョコを溶けるまで混ぜる。

  3. 3

    火を止めて油を加えて良く混ぜる。

  4. 4

    先程ロールケーキをひいた容器にチョコ液が入れる。

  5. 5

    粗熱をとってチョコ液が乾かないようにラップをかけて冷蔵庫で一晩冷やす。

  6. 6

    トロ〜リ生チョコタルト
    レシピID 21624883

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あめちゃんカリー
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5月にカフェopen します。愛知県豊田市、スリランカ出身,日本在住22年の元英語教師で、私の料理の先生は私の母と夫です。料理作り始めて22年で学んだ簡単レシピや裏ワザを紹介していきたいと思います。20237月に念願のスリランカカリーカフェオープンしたのですがオープン3日目で転び左足首2箇所骨折し、カフェを一時的に閉店しました。そんな災難には負けず,治療中に2023年8月に年に米粉美スイーツ資格。
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