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簡単!漬けて焼くだけ☆2種豚肉漬けお弁当
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簡単!漬けて焼くだけ☆2種豚肉漬けお弁当-レシピのメイン写真

簡単!漬けて焼くだけ☆2種豚肉漬けお弁当

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

うちの定番レシピ!豪華に2種類の味付けで、お弁当に詰めました☆グリルで焼いている間に、他のおかずを作るので時短弁当!
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焼いたらどっちがどっちか食べるまで分かりませんでした

うちの定番レシピ!豪華に2種類の味付けで、お弁当に詰めました☆グリルで焼いている間に、他のおかずを作るので時短弁当!
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簡単!漬けて焼くだけ☆2種豚肉漬けお弁当

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

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材料

2人分
  1. ・豚ロース肉 2枚
  2. ・塩麹 大さじ1くらい
  3. ★味噌 大さじ1/2くらい
  4. ★砂糖 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★酒 小さじ1
  7. ★味の素 ひとふり
  8. ★にんにくチューブ(入れなくてもOK) 1㎝
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作り方

  1. 1

    1枚には、塩麹(大さじ1くらい)を塗りたくります。
    もう1枚は、★をよく混ぜたものを塗りたくりどちらもラップに包みます

    • 簡単!漬けて焼くだけ☆2種豚肉漬けお弁当作り方1写真
  2. 2

    1日程度漬けたものを、お弁当作る日に焼いていきます。
    焦げやすいので、弱火でじっくり焼くのがおすすめです

    • 簡単!漬けて焼くだけ☆2種豚肉漬けお弁当作り方2写真
  3. 3

    こんな感じで、焼いたら完成!
    油がすごく、出るのでアルミホイルなどをひいて焼くのがオススメです

    • 簡単!漬けて焼くだけ☆2種豚肉漬けお弁当作り方3写真
  4. 4

    一口大に切り、お弁当へ
    焼いてでた脂も美味しいので、抵抗がないかたは、豪快にかけてもOK!

  5. 5

    おかず
    ・甘い卵焼き
    ・ベーコンとキャベツのさっぱり炒め

コツ・ポイント

・焼く前日に漬けておく。中まで味しみしみ
・弱火で焼く(焦げやすいので)

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2024/01/23 03:04に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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