レンジで簡単♪和風ポテサラ
塩昆布とめんつゆを使ったポテサラ。
塩昆布のうま味と塩気で箸が止まらない！
このレシピの生い立ち
我が家の人気のポテサラです♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。耐熱ボウルに入れ、ラップをふんわりかけて600Wの電子レンジで6分加熱する。
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- 2
熱いうちに①をマッシャーなとで潰し、(a)を入れて混ぜて粗熱を取る。
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- 3
薄切りにした玉ねぎを耐熱皿に入れラップをかけて、600Wの電子レンジで1分加熱する。
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- 4
②のボウルに③・ツナ・枝豆・(b)・茹で卵を加えて、茹で卵を切るようにして混ぜ合わせる。
-
コツ・ポイント
◯ツナ缶→ハム・カニかま
◯枝豆→塩揉みしたきゅうり
◯玉ねぎはレンチンすることで辛みが飛び食べやすくなります。
◯(a)を先に混ぜてから(b)を加えることで、マヨネーズが馴染みやすくなります。
◯じゃがいもは熱いうちに潰してください。
つくれぽ
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです
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