かぶのニンニクバター醤油炒め

かぶのニンニクバター醤油炒め-レシピのメイン写真

かぶのニンニクバター醤油炒め

みう•みさ @miumisa

バター醤油とニンニクで炒めれば間違いなし！かぶもブロッコリーも美味しく食べられます！
このレシピの生い立ち
使い切りたい野菜を失敗しない味付けにしました。

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材料

かぶ 1個
茹でたブロッコリー 1/2個
バター大1
醤油麹大1
塩ひとつまみ
チューブニンニク 2cm

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作り方

1
材料を切ります。
2
バターとニンニクをフライパンでとかします。
3
カブを炒め、醤油麹（醤油でもOK）を加えて更に炒めます。
4
ブロッコリーを加え、軽く炒めた完成です。

コツ・ポイント

ブロッコリーは先に茹でてひと口大に切ります。
食感を味わうため、炒めすぎないようにします。

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みう•みさ @miumisa

2024/01/19 23:38に公開

simple cooking is the best.自作の色んな麹と宅配サービスで届く食材を使って簡単に美味しく食べれるごはんを創作しています。https://miumisa-table.com/

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このレシピのキーワード

炒めものかぶブロッコリーバター

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