セロリのサッと炒め

ともものキッチン
ともものキッチン @cook_40115180

苦手な人も多いセロリですが、炒めると食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
子供達にもセロリを好きになってもらいたくて。

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材料

2人分
  1. セロリ 1本
  2. ゴマ 小さじ1
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  4. ナンプラー 少々
  5. ゴマ お好み

作り方

  1. 1

    セロリを0.5センチくらいの厚さに斜めスライスする。

  2. 2

    葉っぱの部分も千切りにする。

  3. 3

    フライパンにゴマ油を熱して1と2を入れて炒め、鶏ガラスープの素と塩胡椒、ナンプラー又は醤油を少々入れて出来上がり。

  4. 4

    仕上げに入りゴマを振ってね。

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