ボウルに、豚ひき肉、醤油、塩、鶏がらスープの素、ニンニクチューブ、生姜チューブ、ごま油を入れてよく混ぜる

細かく切ったニラ、刻みネギ、細かく切ったちぢみほうれん草を加えて混ぜる

緑の具が完成

あとは地道に餃子の皮で包む

フライパンに油を入れ、餃子を乗せて火にかける。裏に焦げ目がついてきたら、水を入れ、蓋をする（餃子が2mm程浸るくらい）

3〜4分蒸して完成！