事前にバターを常温に戻しておきます。

バナナの皮をむき、フォークなどで潰してなめらかにする。

ボウルにチョコレート、常温に戻したバターを入れ、湯煎して溶かす。

4.を湯煎からあげて、砂糖を入れてまぜる。

溶き卵を少しずつ加え、その後、潰したバナナ、ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。

クッキングシートを敷いた方型に生地を流し入れ、上にスライスしたバナナを並べて180℃に予熱したオーブンで約40分焼く。

焼きあがったらあら熱を取り、粉糖をふるって出来上がり。

※オーブンによって焼き加減が変わるので、焼き時間は様子を見ながら調整してください。