具材を1cm角でカット
トマト、玉ねぎ(水でさらす)、ベーコン、赤パプリカ、バナメイエビ(ボイル)、インゲン(ボイル)

ベーコンをカリッとするまで炒め、最後にペッパーをかける

ベーコン以外の具材をブレンド。(注意:ベーコン入れると塩分で野菜の水が出るので食べる直前にブレンドする。)

食前にベーコンを加え、塩胡椒、オリーブオイルなどをかけて完成。味はシンプルにするのが有名ステーキハウス風になる。