鍋の〆●小餅入りの玉子雑炊
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鍋の〆。小餅もいっしょに煮こみます。
このレシピの生い立ち
●雑炊のレシピ。
バリエーションは…
●鶏肉＆ネギとおとし玉子の親子雑炊
→レシピID : 19485184
●鶏ガラスープの素●鶏肉＆茸の塩ネギ玉雑炊
→レシピID : 19930738
鍋の〆●小餅入りの玉子雑炊
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→レシピID : 19485184
●鶏ガラスープの素●鶏肉＆茸の塩ネギ玉雑炊
→レシピID : 19930738
作り方
- 1
●鍋の出汁に小餅を入れ、沸かす。
-
- 2
●ごはんを入れ、ほぐす。
●フタをし、3
分ほど煮る。 -
- 3
●溶き卵を加える。
●フタをして２分蒸す。
●海苔をのせて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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