買いすぎたニンジンでデザート。
たかしーん♬ @cook_40347131
柔らかくて、甘い。もう、おやつですね。
このレシピの生い立ち
大好きなチョコレートを切らしてしまい、冷蔵庫に余りがちなにんじんを消費を兼ねて、甘いおやつを作りました（笑）
買いすぎたニンジンでデザート。
柔らかくて、甘い。もう、おやつですね。
このレシピの生い立ち
大好きなチョコレートを切らしてしまい、冷蔵庫に余りがちなにんじんを消費を兼ねて、甘いおやつを作りました（笑）
作り方
- 1
にんじんの皮を剥きます。
-
- 2
半分に切って、さらに切り分けました。
-
- 3
一口サイズにさらに細かく。ついでにカドをとりました。面取りですね。
-
- 4
お鍋に放り込み、水をかぶるくらい入れて、マーガリンと砂糖をドバドバ。
-
- 5
煮込みまくりました。ニンジングラッセの更に甘いバージョン。
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- 6
小ぶりな甘〜い一口ニンジンの出来上がり〜。
-
コツ・ポイント
あくまでも、おやつなので、にんじんグラッセよりも、柔らかくなるまで煮込みました。
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