お餅を細かく切る(1つにつき8個以上)

小ソースパンにお餅と牛乳を入れインダクションレンジ(IR)4～6で混ぜながら、お餅を潰してなめらかにする

なめらかになったら、卵を入れて混ぜてカスタードクリームのようになるまでまぜる(火を止めるかIR2)

ノンスティックフライパンにIR4でバターを溶かして、先程作った3をノンスティックフライパンに入れて、4で4分

半分に折ってお皿に盛って、メイプルシロップをかけて出来上がり！