豚肉と葉にんにくのかんたん味噌汁

yuan_0612_ @cook_40425789
ガツン!とにんにく香る豚肉と葉にんにくの味噌汁!豚肉やみりんでコクと程よい甘みにピリッと七味唐辛子が決めて!
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。
豚肉と葉にんにくのかんたん味噌汁
ガツン!とにんにく香る豚肉と葉にんにくの味噌汁!豚肉やみりんでコクと程よい甘みにピリッと七味唐辛子が決めて!
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。
作り方
- 1
材料を好みの大きさに切る
- 2
フライパンを火にかけて温まったらごま油をひき、豚肉を入れる
- 3
豚肉の表面に焦げ目をつける
- 4
葉にんにくを入れる
- 5
葉にんにくの表面に焦げ目をつける
- 6
お椀1杯分の水を入れる
- 7
葉にんにくを好みの柔らかさになるまで煮る
- 8
みそ、酒、しょうゆ、みりんを入れて、みそを溶かす
- 9
ひと煮立ちさせる
- 10
仕上げに七味唐辛子をふる
コツ・ポイント
☆材料と水はそれぞれ自分の使っているお椀に入る量!
☆材料の量は好みや都合に合わせて!
☆材料にはしっかり焦げ目をつける!
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