鍋に水を入れ、強火で沸騰させる。

その間に人参、玉ねぎの皮を剥き、人参はいちょう切り、玉ねぎは薄切りorみじん切り、長ネギは輪切りにする。

鍋に水が沸騰したら火が通りにくい人参から入れる。その後に玉ねぎと長ネギとコーン缶を入れる。

火が通ったらコンソメキューブを入れる。入れたらチューブ型の生姜を少し入れる。グツグツさせる。

その間に丸形の餅を焼く。

餅が焼けたらお椀に移す。

コンソメスープがいい感じになったら餅が入ったお椀によそう。完成。