ご飯からお鍋で☆おかゆ

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簡単におかゆを
このレシピの生い立ち
胃腸が悪くなり・・余りご飯で

ご飯からお鍋で☆おかゆ

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材料

1人分
  1. ご飯(冷や) 100g
  2. 250ml前後
  3. ひとつまみ
  4. (梅や昆布 あればお供に

作り方

  1. 1

    鍋にご飯と水を入れ 塊をほぐしながら 煮立ったら弱火

  2. 2

    蓋をして(少しずらす) 15分ほど煮る(様子見ながら)

  3. 3

    時々かき混ぜ、水分を調節して下さい(足りない時は少し足すなど)

コツ・ポイント

水からゆっくり煮た方が柔らかくなります。

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MyDining
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福岡県久留米市在住 54歳の主婦で、主人と二人暮らし、弁当作り。自宅で料理教室をちょっと(しょう油は甘口)✿ブログ→http://12013373.at.webry.info/
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