おくら♡wおくら&エノキお浸し
おくら好きさんに捧げますw
ご飯にもおつまみにも(≧∇≦)b
多分、痩せそうなおつまみw
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おくら好きさんに捧げますw
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多分、痩せそうなおつまみw
おくら好きさんに捧げますw
ご飯にもおつまみにも(≧∇≦)b
多分、痩せそうなおつまみw
おくら好みに茹でる。
私は硬め派だから1分30弱。
冷ます。好みの形に切る。
エノキの石づきカットして、半分〜3等分に切る。
弱火でとろみが出るまで炒めるかチンして火を通す
エノキが冷めたら、オクラと全部入れて混ぜる。完成
冷蔵庫で冷した方が美味しいw
おくらの茹で汁でえのきを湯でないのは大切なえのきの栄養逃げそうで(^^ゞ
って思ってるだけー
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