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息子用カレー♡
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息子用カレー♡-レシピのメイン写真

息子用カレー♡

ぶんちゃんmama
ぶんちゃんmama @cook_40313709

とにかく簡単で、お野菜たくさんとれるメニュー！辛いのが苦手なパパもパクパク食べてくれます。
このレシピの生い立ち
親戚のママに教えてもらったレシピをアレンジしました♡

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ぶんちゃんmama
ぶんちゃんmama @cook_40313709

とにかく簡単で、お野菜たくさんとれるメニュー！辛いのが苦手なパパもパクパク食べてくれます。
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材料

  • 鶏むね肉(皮が気になれば除く) 1枚
  • じゃがいも 3個
  • 玉ねぎ(それぞれみじん切り＋ざく切り) 2個
  • 人参 1本
  • セロリ(葉の部分をざく切り) 2~3本
  • トマト(2~4等分) 2個
  • トマト缶(あれば) 1缶
  • 塩麹 お好み
  • バーモンドカレー甘口 1/2箱
  • 牛乳かお水 お好み
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作り方

  1. 1

    材料全てを電気圧力鍋に投入。

  2. 2

    60~90分でスイッチオン！

  3. 3

    お肉を崩しつつ、カレールーを入れて溶かします。トマトの皮が気になる時は取り除きます。

  4. 4

    味が濃かったり、サラサラがお好きな時は牛乳やお水で伸ばします。

  5. 5

    完成！

コツ・ポイント

材料入れて放っておくだけ！(笑)電気圧力鍋は、クックフォーミーを使ってます！
カレールーを入れる前でも、ミネストローネのような感じで十分美味しいです♡カレールーを使うのが気になる方はそれでも十分かと(*^^*)

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ぶんちゃんmama
ぶんちゃんmama @cook_40313709
2024/01/23 12:47に公開

このレシピのキーワード

カレー セロリ トマト にんじん トマト缶 じゃがいも こうじ 牛乳 玉ねぎ 鶏胸肉

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