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豚こまのスパイスカレー
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豚こまのスパイスカレー-レシピのメイン写真

豚こまのスパイスカレー

poko2mama
poko2mama @cook_40380113
奈良県奈良市

いつものカレーにスパイスミックス入れるだけで香り高いスパイスカレーの出来上がり

このレシピの生い立ち
いつもカレーにスパイス入れてます。スパイスミックスでスパイスカレー。

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いつもカレーにスパイス入れてます。スパイスミックスでスパイスカレー。

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豚こまのスパイスカレー

poko2mama
poko2mama @cook_40380113
奈良県奈良市

いつものカレーにスパイスミックス入れるだけで香り高いスパイスカレーの出来上がり

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いつもカレーにスパイス入れてます。スパイスミックスでスパイスカレー。

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材料

  • スパイスミックス 50g
  • 豚こま 500g
  • ジャガイモ 4個
  • 玉ねぎ 4個
  • 人参 大1本
  • ブイヨン 2個
  • 水 12000cc
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作り方

  1. 1

    材料:スパイスミックス、豚こま、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、ブイヨン

    • 豚こまのスパイスカレー作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは,くし切り、鍋にサラダ油大さじ2でしんなりするまで炒めて,一度出す。

    • 豚こまのスパイスカレー作り方2写真
  3. 3

    鍋にサラダ油足して、豚こまいためる。玉ねぎを戻す。

    • 豚こまのスパイスカレー作り方3写真
  4. 4

    ジャガイモ,人参入れていためる。

    • 豚こまのスパイスカレー作り方4写真
  5. 5

    水1200cc入れて,ブイヨン入れて煮込む。

    • 豚こまのスパイスカレー作り方5写真
  6. 6

    カレールー10分入れて煮込む、スパイスミックス100g入れて煮込む。

    • 豚こまのスパイスカレー作り方6写真
  7. 7

    10くらい煮込んで,ジャガイモ,人参柔らかくなれば、出来上がり。

    • 豚こまのスパイスカレー作り方7写真
  8. 8

    カレーとカリフラワーの甘酢漬け

    レシピID:21631469

    • 豚こまのスパイスカレー作り方8写真
  9. 9

    今回は、10人分頼まれたのでたくさん作りました^_^

    • 豚こまのスパイスカレー作り方9写真
  10. 10

    Nya6nya6さん美味しそうなカレー^_^スパイス加えるだけでこんなに美味しくなるなんて私もびっくり。是非リピしてね。

    • 豚こまのスパイスカレー作り方10写真

コツ・ポイント

カレーにスパイス入れるだけ。

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poko2mama
poko2mama @cook_40380113
2024/01/24 08:05に公開
奈良県奈良市
料理も裁縫も編み物も大好き❤ 6人家族の料理を毎日作ってました。今は2人分、でも作りすぎちゃう^_^高齢者が食べやすい料理も考えてます。麹もいろいろ作ってるよ。Instagramもやってますよ〜(o^^o)https://www.instagram.com/poko2mama?igsh=MXdoaWpudms5cDRwZA%3D%3D&utm_source=qr#高齢者の料理#麹
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このレシピのキーワード

カレー にんじん じゃがいも スパイス 豚こま 玉ねぎ

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