簡単すぎる!美味しい!ケチャップライス

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
冷蔵庫に何もなくても、最低限の具材で簡単!美味しいケチャップライス✨そのままでもオムライス用のご飯にも♪
このレシピの生い立ち
主人のお昼ご飯に作りました。オムライスにしたいところでしたが、ゆで卵を食べていたので、卵、食べすぎでしょ。と思い冷蔵庫にあるものだけのケチャップライスにしました。
簡単すぎる!美味しい!ケチャップライス
冷蔵庫に何もなくても、最低限の具材で簡単!美味しいケチャップライス✨そのままでもオムライス用のご飯にも♪
このレシピの生い立ち
主人のお昼ご飯に作りました。オムライスにしたいところでしたが、ゆで卵を食べていたので、卵、食べすぎでしょ。と思い冷蔵庫にあるものだけのケチャップライスにしました。
作り方
- 1
冷凍ご飯をチンしても!ホカホカごはんでも!
- 2
ウインナーを縦4等分にして5ミリ幅に切る。ハムでもいいです。
- 3
玉ねぎ、ピーマンもウインナーと同じくらいの大きさにする。缶詰コーンも使いました。
- 4
フライパンにサラダ油を温めて玉ねぎ、ウインナー、ピーマンを炒める。缶詰コーンは生でも食べられるので後から加えました。
- 5
玉ねぎが透き通ってきたら、レンチンまたは温かいご飯を加え、炒める。
- 6
軽く混ぜたら、顆粒コンソメとケチャップ、マーガリン(バター)を加える。
- 7
コーンを加えてさらに、加熱しながら混ぜる。
- 8
ケチャップが馴染んだら完成!味をみて物足りない場合は、塩や胡椒で味を調える。
- 9
完成!このままで美味しいですが、オムライスのご飯としてもおすすめです。
コツ・ポイント
具材はお好みです。玉ねぎとウインナー(ハム)は使って欲しいです。
似たレシピ
-
-
-
冷蔵庫に有る物で*ケチャップライス 冷蔵庫に有る物で*ケチャップライス
2014/2/10話題入りです♪簡単に出来るケチャップライスは昼食に便利です。卵で包めばオムライスになります。 ゆうゆう0310 -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21655734