りんごは塩もみしたら良く洗い流します。

厚さ1cm幅位の輪切りにします。

クッキーの型などで芯の部分をくり抜きます。
加熱すると切れやすいので小さめの型がおすすめ！

耐熱ボウルにりんごとグラニュー糖を入れラップをしたら600wで3分加熱します。

優しく少し混ぜて再度3分加熱を2回繰り返します。
全部で3回レンジ加熱。

天板にクッキングシートを敷きりんごを並べたらグラニュー糖をひとまわりまぶし100度で30分焼きます。

30分経ったら裏返し今度は40分で焼き上げます。

焼きあがったら少し冷まします。

チョコを耐熱容器に入れ600wで30秒程、様子を見ながら加熱、混ぜるを繰り返ししっかり溶かします。

チョコが溶けたらりんごを潜らせ、チョコが固まる前にアザランをふりかけチョコが固まったら完成！