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ツナのひじき煮
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ツナのひじき煮

ポアロ4869
ポアロ4869 @cook_40286480

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材料

4.5人分
  • ひじき 20g
  • 油揚げ カット済み1袋
  • にんじん 1本
  • こんにゃく 1枚
  • ツナ缶 1缶
  • 水 300
  • 醤油 15ml
  • みりん 15ml
  • 料理酒 15ml
  • 砂糖 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ひじきを戻しておく。

  2. 2

    油を引いて、ひじき、にんじん、こんにゃくを炒める。

  3. 3

    水、調味料、揚げ、ツナを入れ、水気がなくなるまで弱火で煮る。

  4. 4

    水気がなくなれば完成です!

コツ・ポイント

砂糖多めだと、お揚げさんがきつねうどんのようで最高です!

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ポアロ4869
ポアロ4869 @cook_40286480
2024/01/14 13:11に公開

このレシピのキーワード

煮物 ツナ ひじき にんじん こんにゃく 酒 油揚げ

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