レンジで3分!おからでポテサラ風

〜はらぺこあっち〜 @cook_40428387
レンジで3分!パサつかない!マヨも控えめ!(何ならなくても美味しい)なのに美味しい♡おからは煮物だけじゃないんです!
このレシピの生い立ち
煮物以外のおからレシピ考えてみました!
おからがツナの旨みを吸っておいしーい!!
レンジで3分!おからでポテサラ風
レンジで3分!パサつかない!マヨも控えめ!(何ならなくても美味しい)なのに美味しい♡おからは煮物だけじゃないんです!
このレシピの生い立ち
煮物以外のおからレシピ考えてみました!
おからがツナの旨みを吸っておいしーい!!
作り方
- 1
耐熱皿におから、スライスした玉ねぎ、にんじんを入れる。
- 2
ラップをふんわり(空気の通り道があるように)して600Wで3分チン
- 3
きゅうりを薄切りにし
塩5振り砂糖小さじ2酢大さじ2
と和えておく(軽くしんなりすればOK) - 4
チンしたおからが温かいうちにツナ1缶(汁ごと)マヨネーズ大さじ2、牛乳大さじ2、③のきゅうりを汁ごと入れ混ぜる
- 5
塩、ブラックペッパーをお好みでかける(ブラックペッパーは絶対入れた方が美味しい…!)
- 6
具材はお好みで〜!コーンとか入れても彩り良さそうですね!
コツ・ポイント
おからをしっとりさせたいので汁気は全て入れる。温かいうちに味付けすると良くなじみます!
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