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レンジで3分!おからでポテサラ風
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レンジで3分!おからでポテサラ風-レシピのメイン写真

レンジで3分!おからでポテサラ風

〜はらぺこあっち〜
〜はらぺこあっち〜 @cook_40428387

レンジで3分!パサつかない!マヨも控えめ!(何ならなくても美味しい)なのに美味しい♡おからは煮物だけじゃないんです!
このレシピの生い立ち
煮物以外のおからレシピ考えてみました!
おからがツナの旨みを吸っておいしーい!!

レンジで3分!パサつかない!マヨも控えめ!(何ならなくても美味しい)なのに美味しい♡おからは煮物だけじゃないんです!
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おからがツナの旨みを吸っておいしーい!!

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レンジで3分!おからでポテサラ風

〜はらぺこあっち〜
〜はらぺこあっち〜 @cook_40428387

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材料

小鉢4つ分
  • 生おから 80g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/5本
  • きゅうり 1/2本
  • ツナ缶 1缶
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩 5振り
  • 牛乳 大さじ2
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱皿におから、スライスした玉ねぎ、にんじんを入れる。

  2. 2

    ラップをふんわり(空気の通り道があるように)して600Wで3分チン

  3. 3

    きゅうりを薄切りにし
    塩5振り砂糖小さじ2酢大さじ2
    と和えておく(軽くしんなりすればOK)

  4. 4

    チンしたおからが温かいうちにツナ1缶(汁ごと)マヨネーズ大さじ2、牛乳大さじ2、③のきゅうりを汁ごと入れ混ぜる

  5. 5

    塩、ブラックペッパーをお好みでかける(ブラックペッパーは絶対入れた方が美味しい…!)

  6. 6

    具材はお好みで〜!コーンとか入れても彩り良さそうですね!

コツ・ポイント

おからをしっとりさせたいので汁気は全て入れる。温かいうちに味付けすると良くなじみます!

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〜はらぺこあっち〜
〜はらぺこあっち〜 @cook_40428387
2024/01/19 09:20に公開
簡単に美味しいものが食べたいな
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ツナ にんじん キュウリ 生おから 牛乳 玉ねぎ

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