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肉そば・うどん 【米なし】
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肉そば・うどん 【米なし】-レシピのメイン写真

肉そば・うどん 【米なし】

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材料

家族分
  • そば 4束
  • うどん 2束
  • 長ねぎ 2本
  • エリンギ 1パック
  • 本つゆ 100ml
  • ごま油 ひと回し
  • だし 大さじ1
  • 水 1.5~2L
  • 豚肉 600g
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作り方

  1. 1

    そば・うどんを裏の規定通りに茹でる

  2. 2

    長ねぎ(2cm斜め)、エリンギ(拍子切り)をカット

  3. 3

    デカ鍋に本つゆ、ごま油、だし、水、②を入れて沸かす

  4. 4

    ③が沸いたところにカットした豚肉を入れる

  5. 5

    完成したら、自由に盛り付ける
    揚げ玉、海苔、小ねぎ、七味唐辛子etc.

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クックNRU2JX☆ @cook_40429270
2024/01/19 11:28に公開

このレシピのキーワード

肉そば うどん 豚肉 エリンギ そば 長ネギ

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