りんごのはちみつレモン煮
Ms.Funny @cook_40090265
水を入れないので、はちみつとりんごの香りがしっかり感じられます。
このレシピの生い立ち
甘さが足りなかったり、軟らかいりんごをどうにかしたくて煮ました。
りんごのはちみつレモン煮
水を入れないので、はちみつとりんごの香りがしっかり感じられます。
このレシピの生い立ち
甘さが足りなかったり、軟らかいりんごをどうにかしたくて煮ました。
作り方
- 1
りんごの皮をむき、八つ割りにする。
- 2
ホーローの鍋に並べて入れ、上からはちみつをかける。
- 3
フタをして20～30分程度ごく弱火で煮る。
- 4
火が通ってりんごが透きとおったら、レモンのしぼり汁を入れる。
- 5
あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
水は入れません。レモンは種も入れると汁にとろみが出ます。
ホーロー鍋を使うと焦げずに煮ることができます。はちみつは、りんごの上からぐるぐるかける感じです。小さなお子様には、ザラメで煮るといいです。
似たレシピ
-
白いんげん豆とりんごのはちみつレモン煮 白いんげん豆とりんごのはちみつレモン煮
いんげん豆をりんご、レモン、蜂蜜と合わせて甘酸っぱく煮たデザート感覚の煮物です。水煮缶を使っても手軽に出来ます(^^)
-
リンゴとサツマイモのはちみつレモン煮 リンゴとサツマイモのはちみつレモン煮
爽やかなレモンの酸味とはちみつのやさしい甘味がリンゴとサツマイモのおいしさを引き立てます☆煮汁はシロップとして使っても♪
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21656794
