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カラムーチョ人参サラダ
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カラムーチョ人参サラダ-レシピのメイン写真

カラムーチョ人参サラダ

marキッチン
marキッチン @cook_40357099

火も包丁も使わないで簡単に作れる無限人参!ビールに最高!
このレシピの生い立ち
友人がキューピーコブサラダドレッシングで作ってくれたのが美味しかったので、おうちにあるものを使って再現!

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marキッチン @cook_40357099

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材料

  • 人参 約300g(2本くらい)
  • カラムーチョ 1袋(約100g)
  • パクチー お好みで
  • 《コブサラダドレッシング》
  • マヨネーズ 30g
  • ケチャップ 15g
  • ヨーグルト 15g
  • チリパウダー ひとつまみ
  • クミンパウダー・パプリカパウダー・ガーリックパウダー・コリアンダーパウダーなど あればお好みで
  • 塩・こしょう お好みで
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作り方

  1. 1

    ボールにマヨネーズ、ケチャップ、ヨーグルト(牛乳等でも代用可)
    を入れて混ぜ、

    • カラムーチョ人参サラダ作り方1写真
  2. 2

    (あれば)スパイス類も加え
    更によく混ぜる

    • カラムーチョ人参サラダ作り方2写真
  3. 3

    千切りにした人参とカラムーチョも加えて混ぜ、

    • カラムーチョ人参サラダ作り方3写真
  4. 4

    好きな方は、
    よく洗ったパクチーの茎と葉を適当にカットして加える

    • カラムーチョ人参サラダ作り方4写真
  5. 5

    塩やスパイスなどで味を調えたら出来上がり

    • カラムーチョ人参サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

カラムーチョの量はお好みで加減してください。人参はスライサーでもしりしり器でも、お好きな大きさで!
市販のドレッシングを使う場合は①と②の工程は省いてね。

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marキッチン
marキッチン @cook_40357099
2024/01/31 07:08に公開
作る、食べる、飲むことを愛してやまない食育インストラクターのキッチン。[つくレポ]ありがとうございます♡励みになります!
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このレシピのキーワード

にんじん クミン コリアンダー ヨーグルト ケチャップ

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