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カリフラワーのスープ
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カリフラワーのスープ-レシピのメイン写真

カリフラワーのスープ

祐ごはん
祐ごはん @cook_40315568

寒い冬に食べたくなるスープです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある余った野菜で作りました♪

寒い冬に食べたくなるスープです♪
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冷蔵庫にある余った野菜で作りました♪

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カリフラワーのスープ

祐ごはん
祐ごはん @cook_40315568

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材料

2人分
  1. ベーコン 薄切り5枚
  2. 白菜 2枚
  3. カリフラワー 1/2個
  4. 油 小さじ1
  5. 水 450ml
  6. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ベーコン、白菜、カリフラワーなどをカットする

  2. 2

    油を入れて全ての具を炒める

  3. 3

    水450ml、コンソメ1個、塩コショウをして、15分(強火→沸騰後弱火で15分)

コツ・ポイント

あまった野菜を入れてOK!

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祐ごはん
祐ごはん @cook_40315568
2024/02/01 13:34に公開
3人の子供を育てながら、看護師をしています。子供が大きくなり、夏休みには自分でご飯を作って食べるようになりました。子供からレシピをここに載せておいて欲しいと言われたので、簡単に作れるものから載せていきます。
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